Marchewkowa owsianka

 

Brzmi radykalnie? A jednak to bardzo dobrana kompozycja ala ciasto marchewkowe. Korzenny smak i aromat nadają takiemu śniadaniu zimowy charakter i przypominają o zbliżającym się sezonie świątecznym. Ja wypróbowałam też  przepis, gdzie marchewkę zastąpiłam upieczoną drobno pokrojoną dynią-również pyszne.
Śniadanko warto przygotować poprzedniego dnia wieczorem, płatki owsiane bardziej zmiękną i nabiorą marchewkowego smaku

 

Składniki:

 

2 łyżki płatków owsianych

200 ml mleka

marchewka

1/2 łyżeczki przypraw korzennych

 

 

marchewkę obieramy i ścieramy na drobnej tarce

 

dodajemy do płatków i mleka, dokładnie mieszamy z przyprawami

 

odstawiamy na noc

 

rano możemy zjeść owsiankę na zimno lub jeszcze lepiej podgrzać kilka minut w garczku,

 

ja zdecydowanie wolę tę drugą opcję, na ciepło z lekko miękką marchewką