Ta nazwa jest moją autorską. Czemu? Równie dobrze babeczki mogłyby się nazywać waniliowe, zwykłe, bez dodatków... itp. Ale ich smak strasznie przypomina mi pancake'i z sieciówki Strabucks, toteż kojarzą mi się z amerykańskim smakiem.
Składniki:
2 szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
3/4 szklanki cukru
125 g margaryny
1 szklanka mleka
jajko
kilka kropel aromatu waniliowego
Wykonanie:
margarynę rozpuścić, przestudzić
połączyć wszystkie mokre składniki w jednym naczyniu: roztopioną margarynę, mleko i jajko
w drugim wymieszać składniki sypkie; mąkę, cukier, proszek
wymieszać mokre i suche składniki, dodać aromat
przełożyć do foremek
piec ok. 20 minut w 170 stopniach
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz