Morelowe clafoutis

Składniki:

• 3/4 szklanki mąki
• 3 jaja
• 3 łyżki cukru
• cukier wanilinowy (ok. 1/2 dużego opakowania)
• 3/4 szklanki mleka
• ok. 6 moreli i 2 brzoskwinie
• ewentualnie wiórki koksowe do posypania na wierzch

Wykonanie:

• jajka ubijam z cukrem
• dodaję przesianą mąkę, mleko
• morele i brzoskwinie myję, kroję w kawałki, układam na dnie naczynia
• owoce zalewam ciastem
• ja, jeszcze 1/2 ciasta posypałam wiórkami
• piekę około 23-25 minut w piekarniku nagrzanym do około 180 stopni
• clafoutis podajemy na gorąco!

Upieczone morele to coś naprawdę pysznego!

BARDZO SZYBKO ZNIKA!